Yeşil olup taze olarak tüketildiği gibi acısı kurutularak kışın pul biber olarak kullanılabilir.
Dikim önerileri
Salma sulamada 30cm*30cm ila 40cm*40cm dikimi yapılabilir. Damla sulamada 100cm*30cm 100cm*40cm aralıkları ile dikilebillir. Veya 50cm*30cm 50cm*40 olabilir. Buradaki 100cm ve 50cm damla boru aralığıdır. Damla boru deliklerinin 20cm ila 25cm aralıklı olması tavsiye edilir.
Cinsleri:
- Acı biber fidesi: Ilıca cins
- Tatlı biber fidesi: Tekinel cins